ALGEMENE INFORMATIE
Het Paleis bevindt zich in de historische binnenstad van Amsterdam. Onze 17e eeuwse grachtengordel is inmiddels een door UNESCO beschermd werelderfgoed. Onze gasten komen vanuit de hele wereld, maar het Paleis houdt ook gewoon van haar buurt. Met een aantal buurtbewoners hebben we hele interessante samenwerkingen.
Paleis van de Weemoed is een uniek concept in Amsterdam. Amsterdam kent vele restaurants maar het Paleis van de Weemoed onderscheidt zich door de culinaire beleving compleet te maken met showelementen op het gebied van Cabaret en Variété. En dat alles op een bijzondere plek op de wallen in een ambiance met een warme uitstraling en knipoog naar het verleden.